Zylindrische Brotbüchse

[Bratscher]

Hallo,

aus Zirbe und afrikanischem Mahagoni habe ich eine Brotbüchse gefertigt. Leider hatte ich nicht genügend Zirbe, um auch den Deckel daraus zu drechseln. Deshalb der Mahagoni. Den Kontrast finde ich sogar gut. Durchmesser etwa 23 cm.

Ich habe nie verstanden, weshalb die Brotgefäße immer Teile von Kugeln (Kalotten) sein müssen. Jedenfalls habe ich im Forum bisher noch nichts anderes gesehen. Drechselt man ein zylindrisches Gefäß bei gleichen Maßen des Rohlings, so ist das innere Volumen um einiges größer. Man kann also mehr Brot darin aufbewahren.
Man muss ganz fest an die Wirkung vom Zirbenholz glauben. Aber andere Dinge, die nicht bewiesen sind, werden ja auch geglaubt. Aber antibakteriell soll es wirklich sein, das ist nachgewiesen.

Brotbüchse.jpg

Gruß
Bratscher