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5 Liter Teigschüssel
Verfasst: Sonntag 21. Juni 2015, 10:49
von Schnecke
Hallo zusammen,
diese Schüssel ist aus Feldahorn. Der Baum fiel einem Gewittersturm im August 2013 zum Opfer.
Der Durchmesser beträgt ca. 37,8 cm. Der Rohling hatte ein Gewicht von ca. 22kg.
Die fertige Schüssel wiegt nun noch 2,1 kg.
Sie soll eine Verwendung als Rührschüssel für Brotteig finden...
Teigschüssel 2.JPG
Teigschüssel 1.JPG
Leider hatte sich unmitttelbar nach dem Drechseln ein Riß gezeigt. Da mir die Schüssel zu schade zum Entsorgen war, habe ich nach einigen Tagen Trocknungszeit versucht, einen Keil einzuleimen...
Es war nicht so einfach wie zunächst gedacht.
Das genaue einpassen des Keils war sehr mühsam und zeitraubend. Das Ergebnis ist noch "ausbaufähig".
Teigschüssel 3.JPG
Ach ja, insgesamt hat sie ein Fassungsvermögen von 5 Litern, wobei dann der "Wasserspiegel" immer noch 35 mm unter dem Rand bleibt.
Schöne Grüße
Christian
Re: 5 Liter Teigschüssel
Verfasst: Sonntag 21. Juni 2015, 12:16
von Christoph O.
Hallo Christian,
deine Rührschüssel gefällt mir sehr gut. Die Idee mit dem dunkleren Keil ist Klasse.
Ich hätte nur die Holzmaserung vom Keil, in die gleiche Richtung laufen lassen, wie die der Schüssel.
Das ist aber auch nicht wichtig, weil es nichts mit Gebrauchswert der Schüssel zu tun hat.
Re: 5 Liter Teigschüssel
Verfasst: Sonntag 21. Juni 2015, 14:29
von Schaber
Christian,
der Keil ist das Salz in der Suppe! Noch besser wäre gewesen, ein Holz mit nicht wahrnehmbarer Maserung zu nehmen, finde ich. (Dass es aus technischen Gründen nicht empfehlenswert ist, die Maserung "mitlaufend" zu machen kann Christoph nicht wissen, der ist ja nur Goldschmied...

)
Gruß
Jürgen
Re: 5 Liter Teigschüssel
Verfasst: Sonntag 21. Juni 2015, 18:54
von Christoph O.
Wieso NUR???? Na warte....
Jürgen, ohne sichtbare Maserung würde der Keil mir auch gefallen.
Re: 5 Liter Teigschüssel
Verfasst: Sonntag 21. Juni 2015, 19:02
von Sören
Hallo Christian,
Sehr gute Schale optisch echt ein Blickfang.
Den Keil haste handwerklich echt gut eingesetzt bekommen.
Da hat sich der aufwand gelohnt.
Gruß der Sören
Re: 5 Liter Teigschüssel
Verfasst: Sonntag 21. Juni 2015, 19:10
von Mr. Wood
Hallo Christian,
gut das die Schale gerissen ist, sie hat durch den Keil deutlich gewonnen

Re: 5 Liter Teigschüssel
Verfasst: Sonntag 21. Juni 2015, 19:29
von finn2012
Christian,
der Keil gibt der Schale den letzten Pfiff.
Viel Spaß beim Brot backen.
Viele Grüße
Uli
Re: 5 Liter Teigschüssel
Verfasst: Montag 22. Juni 2015, 18:45
von Schnecke
Hallo zusammen,
Viel Spaß beim Brot backen.
Ihre Eignung als Rührschüssel für Brotteig muss sie erst noch beweisen - aber nicht bei mir..
Sie wir ein Geschenk an die Ehefrau meines Holzlieferanten.
Schöne Grüße
Christian
Re: 5 Liter Teigschüssel
Verfasst: Dienstag 23. Juni 2015, 10:48
von bernie
Hallo Christian,
einfacher und mit etwas weniger Mühe wäre gewesen,wenn du die Schale an dem Riß aufgetrennt hättest und dann ein durchgehendes Stück Holz ( Brett )
einfach dazwischen verleimen.Hätte auch gut ausgesehen,vielleicht beim nächsten mal.
Gruß Bernie
Re: 5 Liter Teigschüssel
Verfasst: Dienstag 23. Juni 2015, 11:27
von hopplamoebel
Hallo Christian,
ich weiss, dass das für Dich nicht in Frage kommt, aber man könnte durchaus noch mehr Keile (vrschiedene Längen und Breiten) in die Schale einbauen - ein neues? Gestaltungselement!
Grüße in Keilform,
marco
Re: 5 Liter Teigschüssel
Verfasst: Dienstag 23. Juni 2015, 17:18
von muckel
Hallo zusammen,
ich finde die Lösung von Christian super. Zum einen ist die Schale gerettet, zum anderen sehe ich den Keil als tollen Blickfang.
Mir sind schon einige vorgedrechselten Schalen gerissen, besonders aus Pflaume. Hier sehe ich eine Möglichkeit, diese nach dem Trocknen und vor dem Fertigdrechseln zu "reparieren".
Hat jemand Erfahrung damit? Die Risse liegen ja zum Teil mitten in der Schale. Warscheinlich ist es nicht immer so dekorativ wie bei Christians Schale, aber vielleich besser als die "Thermolösung".
Re: 5 Liter Teigschüssel
Verfasst: Dienstag 23. Juni 2015, 18:00
von schwede
Servus miteinander,
der ausgeflickte Riss wertet die Schale etwas auf.
Allerdings ist die Ausführung fachlich falsch und wird wohl an genau der gleichen Stelle wieder reißen.
Querholz sollte aufgrund der unterschiedlichen Schwundmaße nicht mit Längsholz verleimt werden.
Re: 5 Liter Teigschüssel
Verfasst: Dienstag 23. Juni 2015, 19:00
von Schnecke
Hallo zusammen,
einfacher und mit etwas weniger Mühe wäre gewesen,wenn du die Schale an dem Riß aufgetrennt hättest und dann ein durchgehendes Stück Holz ( Brett )
einfach dazwischen verleimen
Da habe ich ehrlich gesagt meine Zweifel - zumindest weiß ich auf Anhieb nicht, wie ich eine 15 cm hohe Schüssel, die fix und fertig gedrechselt ist, so sauber "auftrennen" soll, daß ich ein Brett sauber einleimen kann. Und dann habe ich das nächste Problem: wie leime ich das Brett so sauber und exakt ein, daß die beiden Schüsselhälften genau fluchten und auf einer Linie weiterlaufen...
Weiteres Problem: wie soll ich das überstehende Brett an die Schüsselhälften "angleichen", ohne diese bei der Bearbeitung zu "zerstören" ?? Erneut aufspannen und nachdechseln?? Das dürfte schweirig werden, da es die Schüssel beim Trocknen um fast 1, 5 cm im Durchmesser verzogen hat.
Allerdings ist die Ausführung fachlich falsch und wird wohl an genau der gleichen Stelle wieder reißen.
Lt. Lehrbuch und Ausbildung als Schreiner vielleicht schon...
Aber: 40 °C in der prallen Sonne über ein paar Stunden hat sie schon überstanden - ohne jegliche Reaktion...
Ich bin zuversichtlich...
ein neues? Gestaltungselement!
Es ist mit Sicherheit "ausbaufähig, so denn man nicht die Mühen scheut.
Schöne Grüße allerseits
von Christian
Re: 5 Liter Teigschüssel
Verfasst: Dienstag 23. Juni 2015, 19:38
von klotzkopf
Nur mal so als Idee
http://www.youtube.com/watch?v=PQswY0sBfYY
sägt bei 1 minute
Hinsichtlich der Sicherheit darf man an diversen Stellen nicht hinschauen
Grüße
Helmut