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Kleinserie / Hirnholzschneidebretter

Verfasst: Mittwoch 23. Juli 2025, 19:26
von maserknollen
Nachdem ich vor einiger Zeit in einem ersten Versuch 2 Hirnholzbretter aus Eiche Vollholzplatten gemacht habe, ist jetzt aus meinen restlichen Leimholzplatten eine Kleinserie in verschiedenen Größen und Stärken entstanden.
Auf eine Fettrinne habe ich aus Hygienegründen bewusst vezichtet ( nicht dass ich sie an der Tischfräse hätte nicht einfräsen können) dafür habe ich an allen 4 Kanten Griffkehlen einsetzgefräst. Die Karrees sind in der einen Richtung um die Häfte versetzt, da sie nicht quadratisch sind. Um beim Verleimen die Höhenversätze zu vermeiden, sind alle Leimfugen mit Quellfedern ( Lamellos) versehen.
Oberfläche: Clou Arbeitsplattenöl
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Es sind insgesamt 10 Schneidebretter geworden.
Die nächste Serie mache ich aus Esche mit quadratischen Kanteln und Kreuzfuge.
Da kann die Bernardo sich bewähren. Aber alles , was breiter als 30 cm ist muss ich außer Haus hobeln.

Re: Kleinserie / Hirnholzschneidebretter

Verfasst: Mittwoch 23. Juli 2025, 20:17
von bernardo
Servus Ludger,

eine schöne Serie Hirnholzbretter zeigst du uns hier :.: gefallen mir
Da habe ich aber noch eine Frage, bezüglich deines letzten Satzes.
"Da kann die Bernardo sich bewähren. Aber alles , was breiter als 30 cm ist muss ich außer Haus hobeln"
Hobelst du die Hirnholzfläche in der Dickenhobel ?? geht vermutlich dann nur mit Spiralmesserwelle oder eine Opferleiste am Rand um Faserausrisse zu verhindern...
:danke:

Ps. die Hobel-Maschine wäre ja meine... :lol:

Gruß Bernd

Re: Kleinserie / Hirnholzschneidebretter

Verfasst: Mittwoch 23. Juli 2025, 20:21
von maserknollen
Nein nein!
Die werden geschliffen!
Nur die verleimten Platten sind in der Regel breiter als 30 cm .

Re: Kleinserie / Hirnholzschneidebretter

Verfasst: Donnerstag 24. Juli 2025, 07:20
von Burgberger
Griaß di Ludger,
Schöne Schneidebretter sind das geworden. :.: :.: :.:
:danke: fürs zeigen.
Liebe Grüße Dieter

Re: Kleinserie / Hirnholzschneidebretter

Verfasst: Donnerstag 24. Juli 2025, 08:39
von GärtnermeisterD
Moin Ludger!
Jop, die Schneidebretter sehen top aus! Ich stehe ja auf Arbeitsbretter aus Holz... :Pokal:
:danke: fürs zeigen!
Liebe Grüße aus Langenberg, Daniel

Re: Kleinserie / Hirnholzschneidebretter

Verfasst: Donnerstag 24. Juli 2025, 19:50
von Natres
Hallo Ludger
die Schneidbretter lassen sich sehen. Tolle Arbeit :Pokal:
Das Schneiden auf Hirnholzbrettern ist einmalig. Damit macht Küchenarbeit erst richtig Freude und Spass :lol:
Beste Grüsse
Thomas

Re: Kleinserie / Hirnholzschneidebretter

Verfasst: Freitag 25. Juli 2025, 07:27
von Faulenzer
Ludger,

die sind dir gelungen. Klasse Brettchen :.: :Pokal:

Re: Kleinserie / Hirnholzschneidebretter

Verfasst: Freitag 25. Juli 2025, 09:28
von Fischkopp
Faulenzer hat geschrieben: Freitag 25. Juli 2025, 07:27 die sind dir gelungen. Klasse Brettchen
der Meinung bin ich auch :Pokal:
Gruß
Alois